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Birajte Zdravo! – Ep.12: Pektin
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Heimisches Wildobst verarbeiten – Schlehen, Marmelade und Likör
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Pektin in der Kälberaufzucht – agro Food Solution informiert
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Journalistisches Interview Dr. med. Ludwig Manfred Jacob
Journalistisches Interview Dr. med. Ludwig Manfred Jacob Nicht das Pektin wird herausgezüchtet aus dem Apfel, sondern wohl eher die Polyphenole. lm pektin source
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